Publicado el 09/06/2010 por
El viernes pasado estuve en el Hotel Aguas de Ibiza. Fue como trasladarme a Nueva York sin salir de la Isla.
Me sorprendieron porque habían montado
Jazz en vivo con saxo incluido. Pregunté, y desde hace unas semanas
cada Viernes y Sábado hay música en vivo en el Restaurante Lounge Alabastro.
Cenamos una Tartar de lubina exquisito, y luego nos quedamos a probar un Gin Tonic sólido.
Fue algo diferente y me salió súper bien de precio. ¡Pensaba que sería más caro!
Alabastro Lounge
Publicado el 09/06/2010 por
¿No os apetece probar nuestro Green Apple Martini? Ahí va la receta:
- 1 oz. de Vodka.
- 1 oz. de Licor de Manzana Verde.
- 5 cucharadas de limonada.
- 5 cucharadas de soda limón.
¿Cómo lo preparamos?
En una coctelera llena de hielo, vertemos todos los ingredientes. Agitamos con fuerza….
Ahora mezclamos a partes iguales de azúcar y canela hasta que veamos que forma una capa densa, pasamos ligeramente un limón por el borde de la copa y la posamos sobre el azúcar y la canela hasta que se empape.
Colamos la mezcla, y lo servimos sobre la copa. ¡No olvidéis echarle una rodaja de manzana! ¡Ah! y mezclarlo, no agitarlo 
Nosotros te invitamos a probar nuestra carta de cockteles que te preparamos en la zona Chillout Ibiza, en el Air Ibiza, donde podrás disfrutar mirando al mar.
Nuestra banda de Jazz tocando en Air - Ibiza
