Publicado el 25/06/2010 por

Ayer inauguramos los jueves del Air Ibiza, convertimos nuestra terraza chill out en el punto de encuentro perfecto tras un intenso día de trabajo.
Buenos amigos, DJ de Europa FM pinchando en directo, copa de cava a la llegada y un ambiente impresionante junto a la piscina.
Podrás encontrarnos el próximo jueves a partir de las 20:00 h. en la terraza del ático en el hotel Aguas de Ibiza.
¡Estaremos encantados de que nos acompañes!
Publicado el 09/06/2010 por
El viernes pasado estuve en el Hotel Aguas de Ibiza. Fue como trasladarme a Nueva York sin salir de la Isla.
Me sorprendieron porque habían montado
Jazz en vivo con saxo incluido. Pregunté, y desde hace unas semanas
cada Viernes y Sábado hay música en vivo en el Restaurante Lounge Alabastro.
Cenamos una Tartar de lubina exquisito, y luego nos quedamos a probar un Gin Tonic sólido.
Fue algo diferente y me salió súper bien de precio. ¡Pensaba que sería más caro!

Alabastro Lounge
Publicado el 09/06/2010 por
¿No os apetece probar nuestro Green Apple Martini? Ahí va la receta:
- 1 oz. de Vodka.
- 1 oz. de Licor de Manzana Verde.
- 5 cucharadas de limonada.
- 5 cucharadas de soda limón.
¿Cómo lo preparamos?
En una coctelera llena de hielo, vertemos todos los ingredientes. Agitamos con fuerza….
Ahora mezclamos a partes iguales de azúcar y canela hasta que veamos que forma una capa densa, pasamos ligeramente un limón por el borde de la copa y la posamos sobre el azúcar y la canela hasta que se empape.
Colamos la mezcla, y lo servimos sobre la copa. ¡No olvidéis echarle una rodaja de manzana! ¡Ah! y mezclarlo, no agitarlo
Nosotros te invitamos a probar nuestra carta de cockteles que te preparamos en la zona Chillout Ibiza, en el Air Ibiza, donde podrás disfrutar mirando al mar.

Nuestra banda de Jazz tocando en Air - Ibiza